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l'ube latte
Bien-être Cuisine plaisir Lifestyle

Ube, la nouvelle boisson à la mode : Tout savoir sur la tendance violette venue des Philippines

Qu’est-ce que l’ube ? L’ube est une racine violette, aussi appelée igname pourpre, originaire des Philippines. Très utilisée en dessert dans la cuisine asiatique, elle fait aujourd’hui une entrée fracassante sur la scène des boissons mondiales grâce à sa couleur vibrante, son goût doux et vanillé, et ses multiples bienfaits nutritionnels. Pourquoi l’ube est-elle LA boisson …

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Alimentation de saison : les super-aliments du printemps à intégrer dans son assiette

Le printemps, c’est un peu comme le bouton reset de la nature. Tout repart à zéro, les arbres se rhabillent, les oiseaux chantent leur meilleure playlist et, franchement, après des mois à carburer aux soupes d’hiver, il est temps de mettre un coup de pep’s dans ton assiette. Parce que oui, ton corps aussi a …